每天喝三杯奶可预防老年痴呆症:Yabo

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刊出在《美国临床营养学杂志》上的一项近期研究找到,每天喝三杯牛奶需要防治老年痴呆症和帕金森氏病。  美国堪萨斯大学医学中心研究人员通过对60名成年人展开研究得出结论上述结论。首先,研究人员告知参予研究的志愿者之前数天里的饮食习惯,再对他们的大脑展开扫瞄,以监测抗氧化物水平。  结果找到,那些最近喝过牛奶的人,以及越是相似每天喝三杯牛奶的参与者,其大脑内一种取名为谷胱甘肽的抗氧化物水平就越高。

  研究人员回应,目前未知水解压力同多种不同的疾病症状相关联,如阿尔茨海默症(老年痴呆症)、帕金森氏病等。抗氧化物是人体对抗氧化反应危害的一种防御机制。

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大脑中,抗氧化物的水平受到多种因素掌控,如疾病、生活方式自由选择等,这些成分可以有效地增加人的脑细胞所受到的伤害。  研究人员称之为,人们大多告诉牛奶对骨骼和肌肉有益,但该研究指出牛奶对人的大脑也十分有益处。专家同时指出,有关牛奶与大脑身体健康之间的关系仍须要更进一步研究。

美国堪萨斯大学的该项研究并非首次找到牛奶有益大脑身体健康。此前英国牛津大学的一项研究就曾找到,牛奶中所不含的维生素B12有助减低神经损伤。:Yabo官网。

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